TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar tam buğday unu
TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA TARİFİ YAPILIŞI
Yoğurt, yağ ve yumurta akını bir kaba ekleyip çırpın. Bu karışıma kabartma tozunu, tuz ve aldığı kadar un ekleyerek kulak memesi kıvamı yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru elde ettikten sonra istenilen şekil verilebilir ve içerisine dereotu ve maydanozlu peynir karışımı ekleyerek hazırlanabilir. Poğaçalar hazırlandıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.